NexoRestauracion.com / El pasado 14 de noviembre la enóloga María Isabel Mijares fué la encargada de dirigir una cata comentada del vino ‘Torrontes Riojano’, de la bodega La Riojana de Argentina, con Indicación Geográfica ‘Valles de Famatina’. La cata tuvo lugar en el marco de Iberwine, el Salón Internacional del Vino, celebrado en Madrid del 13 al 15 de noviembre.

NEXOTUR.com / La Fundación ONCE organiza el Congreso Internacional de Turismo para Todos ENAT, que comienza hoy en Marina D'or (Comunidad Valenciana) y que tiene como principal objetivo mostrar a los discapacitados como una gran oportunidad de negocio para las empresas del Sector Turístico. Entre las ponencias que se desarrollarán durante los tres días de duración del congreso, que finaliza el 23 de noviembre, cabe destacar la inaugural, en la que el director de accesibilidad de la Fundación ONCE, Jesús Hernández Galán, hablará sobre la ‘Evolución, retos de futuro en el mundo de Turismo’. Durante esta mañana el consejero delegado de Viajes 2000, Jon Cortina, realizará una ponencia en la que destacará la posición de ‘la agencia de viajes como generador de valor para el cliente con discapacidad’. El resto de ponencias que se ofrecerán durante los tres días versarán sobre temas de actualidad, como por ejemplo, el Turismo sostenible, la formación y el empleo turístico y las políticas para el Turismo accesible de Europa.

CONEXO.net / La imagen de España destaca por su vida nocturna, pero aún le queda por mejorar para convertirse en un destino significativo para el mercado de Reuniones, al menos en cuanto a posicionamiento de marca entre los clientes internacionales, según los resultados de la encuesta Country Brand Index 2007.

Sin embargo, es preocupante la falta de atractivo de España desde la perspectiva más racional, es decir, como país "ideal para hacer negocios" o "fácil para hacer negocios", variables en las que nuestros vecinos británicos, alemanes y franceses están notablemente mejor posicionados.

En este sentido, los destinos preferidos de turismo de congresos y reuniones son Estados Unidos, que lidera el ranking, seguido por Suiza, Alemania, Singapur y los Emiratos Árabes Unidos. Además, Estados Unidos, Australia, Italia, Japón y Tailandia han sido elegidos como los mejores países en los que prolongar un viaje de negocios para hacer turismo.

NexoRestauracion.com / Desde ayer hasta el próximo 22 de noviembre el centro Kursaal de San Sebastián acoge las principales actividades del IX Congreso Lo Mejor de la Gastronomía, punto de intercambio de ideas y técnicas de una cocina en constante evolución y superación, en el que participan un millar de chefs de la élite de la cocina mundial.

Los españoles Martín Barasategui y Quique Dacosta, el italiano Carlo Cracco, el francés Jean Francois Piege o el brasileño Carme Ruscalleda, son algunos de los reconocidos cocineros que se han sumado a esta iniciativa, que espera atraer a más de 50.000 visitantes y que cuenta con un extenso programa de actividades paralelas, compuesto por distintas ferias, concursos y degustaciones. Por su parte, Ferran Adrià impartirá una conferencia con debate sobre las nuevas tendencias de la Gastronomía, tras recoger el Premio Internacional del Congreso, que en ediciones anteriores ha recaído en autores de la talla de Alaine Ducasse, Joel Robuchon y Michel Guérard. El Concurso de Tortilla de Patatas, el V Premio de Cocina de Aceite de Oliva Virgen Extra, el I Congreso de Legumbres de Tolosa o el V Congreso de Pinchos y Tapas, con una veintena de conferencias a cargo de destacados maestros de la cocina en ‘miniatura’, representan otras de las propuestas de esta cita gastronómica de San Sebastián.

CONEXO.net / El XXVII Congreso Nacional de Médicos de Familia (SEMFYC) ha dejado más de dos millones de euros en Valladolid, con una participación de 4.500 congresistas entre médicos y profesionales de la industria farmaceútica, quienes han copado los servicios turísticos de la ciudad con un gasto medio por persona de 400 euros.

El congreso, llevado a cabo del 7 al 10 de noviembre, es el más importante de la historia de Valladolid, tanto en número de participantes como en el impacto directo que generan sobre el Sector en la ciudad. La Oficina de Congresos de Valladolid estimó el lleno total de los 35 hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas, y su beneficio repercutió no sólo en el sector hotelero, sino también en la restauración y el comercio. 

La ciudad de Valladolid fue elegida para acoger el SEMFYC por ser la capital de la región, por sus buenas comunicaciones y su capacidad hotelera. La Oficina de Congresos, consciente de la magnitud de este evento, elaboró una serie de actividades alternativas para los participantes y acompañantes, como rutas por la ciudad, visitas a museos y rutas enoturísticas a la Ribera del Duero, Cigales y Rueda.